Nahrungsmitelindustrie - Automatisierung

Anforderungen Nahrungsmittelprduktion:

Skalierte Rechenleistung

Staubdicht und spritzwasserdicht

Resistent gegen Säuren, Laugen, Reinigungsmittel

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Hohe Zuverlässigkeit und wartungsarm

Große Bildschirmdiagonale für Visualisierung

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kostenrahmen & Angebot

Alle Geräte sind zur Orien­tierung mit Ab-Preisen aus­gewiesen. Diese gelten jeweils für eine Standard­ausstattung.

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Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie | Effizienz gewinnen

Der Mensch muss was essen. Zur Steinzeit war der Mensch wenig abgelenkt und konnte einen großen Teil seiner Lebenszeit damit verbringen Essbares zu besorgen und dann zuzubereiten. Der Mann war Jäger und Sammler. Hier ein erlegtes Wildtier und dort Früchte und Beeren. Zuhause wurde dann aus dem Erlegten und Gesammelten mit der Frau ein mehr oder minder leckeres Essen bereitet. Anfangs roh und später als der Mensch wusste wie man Feuer machen kann, gekocht, gegrillt oder gebraten.

Heute hat der Mensch weniger Zeit, um sich ausschließlich um die Beschaffung von Nahrungsmittel und deren Zubereitung für eine Mahlzeit zu kümmern. Der moderne Mensch konzentriert sich eher auf den Erwerb von Geld mit dem er sich dann Nahrungsmittel kaufen kann. Die Nahrungsmittel sind heutzutage schon vorgefertigt zur weiteren Verarbeitung oder sogar verzehrfertig.

Kartoffelbrei kann man selber machen indem man Kartoffeln schält, dann kocht und dann stampft oder auch einfacher indem man einen Beutel aufreißt, Kartoffelflocken in einen Topf gibt, heißes Wasser und Milch dazugibt und mit dem Schneebesen verrühren. Fertig ist der Kartoffelbrei. Oder auch lecker und schnell gemacht – TK Pizza ins Backrohr und nach 15 Minuten hat man eine lecker duftende Pizza wie vom Italiener!

Produkte wie Tütensuppen, Doseneintopf, Tiefkühl-Pizza müssen hergestellt werden. Dazu gibt es die riesige Nahrungsmittelindustrie, die beständig diese Nahrungsmittel für uns produziert. Die Branche ist dabei sehr einfallsreich und innovativ. Ständig werden uns neue Produkte serviert. Die Produktion von Nahrungsmitteln ist Prozesstechnik. Hoch automatisiert mit Maschinen und ausgeklügelter IT.

Hier schnippeln keine Menschen Gemüse, rühren eine Suppe um oder kochen ein Szegediner Gulasch. Nein das machen Maschinen für uns.

Diese Maschinen werden von Software und Calmo Industrie PCs gesteuert.

Calmo Industrie PCs treiben an, rühren, mischen, dosieren, heizen, kühlen usw. Calmo Industrie PCs überwachen aber auch, greifen ein, wenn etwas zu heiß wird oder zu kalt ist.

Calmo Industrie PCs melden, wenn eine Störung an einer Maschine aufgetreten ist oder sich gerade ein Lager verabschiedet. Calmo Industrie Panel PCs in verschiedenen Formaten geben Auskunft über den Zustand der Produktionsanlage.

 

Welche IP-Schutzklasse sollten Industrie PCs mindestens haben?

Industrie PCs sollten mindestens die Schutzklasse IP54 haben, um in rauen Industrieumgebungen zuverlässig funktionieren zu können. Diese Schutzklasse bietet ausreichenden Schutz gegen Staub und Spritzwasser. Wenn der Industrie-PC jedoch in Umgebungen eingesetzt wird, in denen er extremen Bedingungen wie hohen Temperaturen oder Feuchtigkeit ausgesetzt ist, sollte möglicherweise eine höhere Schutzklasse wie IP65 oder IP67 in Betracht gezogen werden. Es ist wichtig zu beachten, dass die Auswahl der richtigen Schutzklasse von der spezifischen Anwendung und Umgebung abhängt, in der der Industrie-PC eingesetzt wird.

Was ist ein Industrie PC?

Ein Industrie PC ist ein speziell entwickelter Computer, der für den Einsatz in rauen industriellen Umgebungen ausgelegt ist. Im Vergleich zu Standard-PCs sind Industrie PCs in der Regel robuster und widerstandsfähiger gegenüber extremen Temperaturen, Vibrationen, Feuchtigkeit, Staub und anderen Bedingungen, die in Industrieumgebungen auftreten können. Sie sind oft auch mit speziellen Schnittstellen und Erweiterungen ausgestattet, um eine nahtlose Integration in industrielle Anlagen und Maschinen zu ermöglichen.

Industrie PCs werden in verschiedenen Branchen eingesetzt, wie beispielsweise in der Fertigung, im Transportwesen, in der Automatisierung, in der Logistik und in der Überwachung von Gebäuden und Anlagen. Sie können für verschiedene Anwendungen eingesetzt werden, wie z.B. die Steuerung von Maschinen, die Datenerfassung, die Überwachung von Prozessen und vieles mehr.

Für welche Einsatzbereiche eignen sich Industrie PCs?

Industrie PCs eignen sich für eine Vielzahl von Einsatzbereichen, insbesondere in industriellen Umgebungen, in denen Standard-PCs aufgrund der rauen Bedingungen nicht ausreichend robust oder zuverlässig sind. Hier sind einige der häufigsten Einsatzbereiche für Industrie PCs:

  • Fertigung und Produktion: Industrie PCs werden häufig zur Steuerung von Maschinen und Anlagen eingesetzt, um die Effizienz und Produktivität in der Fertigung zu verbessern.
  • Automatisierung und Robotik: Industrie PCs werden in der Automatisierung und Robotik eingesetzt, um Roboter und andere automatisierte Systeme zu steuern und zu überwachen.
  • Logistik und Lagerhaltung: Industrie PCs werden häufig in der Logistik und Lagerhaltung eingesetzt, um den Betrieb von Gabelstaplern, Regalbediengeräten und anderen Logistiksystemen zu steuern.
  • Überwachung und Sicherheit: Industrie PCs werden in Überwachungssystemen eingesetzt, um den Betrieb von Kameras, Zugangskontrollsystemen und anderen Sicherheitssystemen zu steuern und zu überwachen.
  • Energie- und Umwelttechnik: Industrie PCs werden in der Energie- und Umwelttechnik eingesetzt, um den Betrieb von Windkraftanlagen, Photovoltaikanlagen und anderen erneuerbaren Energiesystemen zu steuern und zu überwachen.
  • Medizin- und Gesundheitswesen: Industrie PCs werden in der medizinischen Bildgebung und anderen medizinischen Anwendungen eingesetzt, um Geräte wie CT-Scanner und Ultraschallgeräte zu steuern und medizinische Daten zu verarbeiten.

Diese Liste ist nicht vollständig, da es viele weitere Einsatzbereiche für Industrie PCs gibt, in denen robuste und zuverlässige Computer benötigt werden.

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